tirsdag 31. mai 2011

Jeg prøver meg på rabarbrasaft



Vi har en herlig stor rabarbrabusk i hagen. Den vokser og gror og blir større år for år.
Det kjedelige er at vi ikke er så flinke til å bruke den.
Nå har jeg funnet en oppskrift på rabarbrasaft som jeg håper er god.


Da har jeg kuttet og hakket
herlig, mye rabarbra og litt sitron 
Skulle egentlig tro at rabarbraen var sur nok i seg selv,
men alt sukkeret og vaniljestangen veier nok opp i søthet.
Siden den skal stå å trekke i 3 døgn 
så må jeg vente helt til da for å si om den er god eller ikke. 
Gleder meg til å prøve saften !

Her har du oppskrift og fremgangsmåte:




2 kg rabarbra
3 l vann
2 l sukker (byttet ut en liter sukker med 10 tskj flytende Natreen)
2 sitroner/lime
1 vaniljestang (splittet)

Kutt rabarbra og sitron i skiver; ikke skrell rabarbraen, skallet gir den vakre fargen.
Kok opp vann og sukker og slå det over rabarbra, sitron og vanilje. Dekk til og la alt stå kjølig i 3 døgn.
Sil gjennom et tøystykke eller en fin sikt og hell over på steriliserte flasker. Har du fryseplass, kan du selvsaft fryse ned i mindre porsjoner.
Dette blir en konsentrert saft som blandes med vann før den serveres.




mandag 30. mai 2011

Plast og Browns



Stadig når jeg leser Adressa`s Hjem 
finner jeg ting jeg vil lese mer om og blir inspirert av!


Over ser du boller fra Rice til kr 79.- hos Browns.
Under et flott og herlig rødt målebeger fra Nigella Lawson.


Browns er en nystarter interiørbutikk med netthandel her i Trondheim.
Hip hurra for oss som bare kan stikke innom.


søndag 29. mai 2011

Nam! Sjokoladefondant



Til glede for alle i heimen ble det sjokoladefontant til kveldskos;


100 g. mørk sjokolade (70 %)
100 g. smør - lettsaltet
4 egg
1 dl. sukker
1 dl. hvetemel




To do;
Smelt smør. Del sjokoladen i småbiter. Ha i en bolle og hell det varme smøret over. La stå i ca. 3 min. til sjokoladen har smeltet. Rør sammen. Pisk egg og sukker lett og bland sjokoladeblandingen i. Pisk kraftig til en jevn røre. Sikt over mel og rør inn



Smør store muffinsformer og fyll dem 3/4 fulle. Sett på bakeplate og stek i stekeovn ca. 7 min. ved 180 gr. - nederste rille. Steketiden kan variere litt fra ovn til ovn. Fondantene skal se tørre ut på overflaten, men være flytende inni. Avkjøles ca. 10 min før de hvelves ut av formene og på tallerkener. Skal være varme.

Oppskriften er hentet fra Kakemonsen





fredag 27. mai 2011

Sånn ble det



Nå er flisgulvet vasket helt rent
og fugene er kommet klart frem.
Mørke fuger mot lyse fliser - Love!


Har ryddet etter arbeidskalaset 
og da var det så deilig å ta inn litt blomster til helgen.


Holdt på å si at da er det bare å slenge beina opp i sofaen,
MEN vegger, elekstrisk og innredning gjenstår. 
Vi får se om det skjer noe i helgen eller om det blir fri, fri, fri.


God helg!

torsdag 26. mai 2011

Flotte fliser !


Nå begynner det å ligne noe i gangen. Gjenoppbygningen har tatt av for alvor. Etter at flis og fugemasse ble fjernet, måtte vi flyte gulvet for at det skulle bli jevnt. Vi trengte ca 60 kg av tørrstoffet for å dekke de 5 kvm. Det var enklere enn vi trodde, mest sannsynlig for at vi på forhånd hadde fått noen gode råd; ha mer enn nok og gjør det fort!
Så har svigerfar lagt flisene og fuget. Supert å få slik proff hjelp! Det ble akkurat nok med fliser. Heldigvis gikk det veldig bra med all kutting av flisen. En vinkelsliper med diamantblad gjorde susen.
Jeg ble også veldig fornøyd med mønsteret flisene ble lagt i, og med fugen i koksfarge vil mønsteret tre tydelig frem. Om litt må mannen min vaske flisene og fugene for å få bort de siste restene.  Tips; vask alltid av det meste av fugen som kommer på flisen med en gang, da er den lettest å rengjøre. Vent med å vaske over selve fugekanten, får den vann på seg for tidlig blir den porøs.

tirsdag 24. mai 2011

Drømmeferie



Et sommerhus i den svenske skjærgården!


Her kunne jeg meget gjerne tilbrakt mine tildelte feriedager i sommer.
For et et fantastisk sted.


Se mer hos Klikk.no

fredag 20. mai 2011

Klissklass



I går kveld leka vi.
Vi laga betong-klissklass
og smurte det utover i renna der veggen har stått.
I løpet av dagen i dag har jeg sprutet vann på betongen to ganger, 
slik at den ikke skal tørke for fort og sprekke.
(Fikk gode råd fra Pappan)


Jeg har skrevet blogginnlegg  i Vi i villa-bloggen min hvordan det hele startet;
Her kan du lese om startsignalet for oppussningen for yttergangen.
Og her om hvordan det så ut etter at alt var revet og hva vi fant.


tirsdag 17. mai 2011

Gratulerer med dagen!



Hurra !
Ønsker dere alle en flott nasjonaldag !


mandag 16. mai 2011

Besøk



Noen uker hver sommer får vi besøk av denne koselige pusekatten.
Den er meget glad i klapp
og som andre puser vi kjenner 
sier den ikke nei takk til  å få ligge i en pappeske.

søndag 15. mai 2011

Kveldskos - Äntligen Hemma



Trenger du god inspirasjon og bra idèer 
så følg med på Äntligen Hemma på Tv4.
Har du ikke kanalen kan du se den nyeste episoden gratis ved å klikke på denne linken.


Disse bildene er fra Lulus forvandlig av en stue.


Vakker morgen



Selv om værmeldingen sier overskyet så skinner solen fram av og til.
Deilig.
I dag er det fri fra pusse opp og ned.
Så gang får være gang.
Vil du lese om yttergangen så sjekk ut Vi i villa-bloggen min her på høyre side.

God søndag!

fredag 13. mai 2011

Friskhet



I dag fant jeg ny lampeskjerm til en hvit lampefot som vi har hatt lenge.
Nydelige blomster !


For tiden driver vi å pusser opp yttergangen.
Foreløpig har vi revet alt som skal rives og fått utvidet gangen med flere centimeter.
Du kan lese om det på Vi i villa-bloggen min.

God fredagskveld !

tirsdag 10. mai 2011

Trønderhjemmet



Et vakkert, nydelig hjem.
Stilig med herlige fargekombinsjoner.


Her er det mange idèer å låne.
Hele artikkelen og flere bilder kan du se hos Klikk.

lørdag 7. mai 2011

Finn Schjøll



Jeg er en fan av Finn Schjøll.
Av og til ser jeg God Morgen Norge og hans blomsterinnslag - inspirerende.
Vasene han designer er flotte, og viser frem blomstene fra sin beste side.


Du kan se utvalget av hans vaser på Hadeland Glassverk




torsdag 5. mai 2011




I helga besøkte vi Stokkøya og Stokkøya Sjøsenter
i nydelig sol og blest.
Kan virkelig forestille med her en soldag i sommer.

Mer info finner du her.


Her kan du leie rom eller hele hytter.


The SUB - underjordiske rom.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails